Sastojci
2kg paradajza
250 g luka
250 g jabuka
4 klinčića
2 ljuta feferona(po želji)
150 g šećera
1 žlica soli
1 dcl octa
1 žlica slatke paprike
1 štapić cimeta(ili origano)
Priprema
1.
Paradajz,luk,jabuku narežemo na tanke kriškice ili ak vam je lakše usitnite sa štapnim mikserom(tak moja susjeda dela,ja sam sve narezala na sitno )dodamo klinčeke i feferone te to sve skupa skuhamo i onda ispasiramo,dodamo šećer,sol,ocat,slatku papriku i štapić cimeta ili origano te dalje kuhamo do željene gustoće.
Kuhani ketchup odmah punimo u vruće boce.Onda se guštate kak moji klinci vele u MC Donalds ketchupu .Probajte, pa se javite jel vam se dopalo ;)
Izvor: http://www.coolinarika.com
0 komentari