"

petak, 28. kolovoza 2015.

MUHALLEBI( TURSKI MLIJEČNI DESERT GOTOV ZA 10 MINUTA )

Muhallebi (Turski mliječni desert)




Zimi se može poslužiti sa grožđicama ili orasima,a ljeti uz svježe borovnice i drugo bobičasto voće.Ja sam dodala malo kokosovog brašna...
Sastojci
    sastojci:
     100 gr putera
     5-6 kašika pšeničnog griza
     1 šolja šećera (ili po vlastitom ukusu)
     1 vanilin šećer

       1 l mlijeka
     oko 30 gr kokosovog brašna
     malo kokosovog brašna,cimeta,oraha... za posipanje

Priprema
    Na umjerenoj temperaturi otopiti puter,pa dodati griz.Miješati 1-2 minute.
    Zatim sipati mlijeko,miješajući svo vrijeme.Dodati i šećer i vanilin šećer,pa kuhati dok se smjesa ne zgusne.Zatim dodati kokosovo brašno,pa kuhati još 3-4 minute.

      Sipati gotov desert u staklene posude i ostaviti da se ohladi! Po želji dekorisati kokosovim brašnom,cimetom,orasima...
Posluživanje
Poslužiti hladno!
Izvor.  www.coolinarika.com

1 komentar: